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된장 미개봉시 상온 보관 해도 되나요?

작성자 운영자(ip:)

작성일 2021-08-03

조회 431

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내용

안녕하세요~

장류의 특성상 염류성 식품이라 상온보관해도 저장성이 뛰어납니다. 그런데 된장도 발효식품이기 때문에, 요새 날씨가 요새 너무 무더워서 냉장해서 보내드렸습니다.

개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 안전하게 드실 수 있습니다~!

더운 여름에 건강 유의하세요. 감사합니다!

[ Original Message ]

된장 미 개봉시 상온 보관 해도 되나요?  아이스 박스에 배달되어 왔는데 헤깔리네요.   제품을 열지 않은 상태에서  상온 보관이  맞는건지 알고 싶습니다.

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